Boucher H/F - Boucherie Clavreul

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Boucher H/F Boucherie Clavreul · Montgeron - 91 · CDI

Les missions du poste


Recherche Boucher pour boucherie traditionnelle.

- Découper, désosser, parer de la viande
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

repos dimanche lundi + une après midi.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Accueillir, informer et orienter les clients,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Découper, désosser, parer de la viande,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Désossement
  • Français
  • Transformation des produits bouchers
  • HACCP
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