Les missions du poste
L'Hôpital privé du Val d'Yerres, basé en Sud Essonne (91) recherche un(e) alternant(e) pour la rentrée 2026/2027.
Sous le tutorat de la Diététicienne, vous participez à la prise en charge nutritionnelle des patients et au suivi de la qualité des prestations alimentaires. Cette alternance vous permettra de développer vos compétences à la fois cliniques et organisationnelles, dans un environnement exigeant.
Missions principales
- Participation à l'évaluation de l'état nutritionnel des patients (dépistage, suivi)
- Contribution à l'élaboration et à l'adaptation des régimes alimentaires (prescriptions, textures, enrichissements)
- Suivi des apports nutritionnels et traçabilité dans le dossier patient
- Collaboration avec les équipes soignantes pour optimiser la prise en charge nutritionnelle
- Sensibilisation des patients aux bonnes pratiques alimentaires (éducation nutritionnelle)
- Contribution aux démarches qualité (protocoles, audits internes, respect des normes HACCP)
Le profil recherché
Votre profil :
- Vous préparez un BTS Diététique ou équivalent (Bac +2)
- Intérêt pour la nutrition clinique et la restauration collective
- Rigueur, sens de l'organisation et respect des protocoles
- Bon relationnel et capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire
- Discrétion et respect de la confidentialité
- Capacité d'écoute et pédagogie
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Diététique
- Pédagogie
- Capacité d'écoute